Архив метки: пряности

Лечебные свойства пряных специй

пряные специиПряные специи — это высушенные пряные травы (листья, корни и плоды). Эти специи не только меняют вкус и аромат блюда, но и обладают целым комплексом полезных и лечебных свойств.

Есть пряные специи, которыми мы пользуемся достаточно часто. Это укроп, петрушка, мята, сельдерей и некоторые другие. Но пряных специй более 200 наименований, и мы теряем многое, не имея порой о них никакого представления.  Читать далее Лечебные свойства пряных специй